石斑鱼的家常做法(石斑鱼的家常做法简单)

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本文目录

1. 鸡蛋面饼做法
2. 牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃
   ，做法牛奶鸡蛋油饼的窍门家常做法
3. 鸡蛋烙饼做法

鸡蛋面饼做法

【食材】：面粉、鸡蛋2个  、鸡蛋家常韭菜、油饼油、家蛋油盐
。

【做法】 ：

①取适量面粉 ，加清水，用筷子搅拌成大的颗粒状 ，再和成面团；

②鸡蛋打散，切点韭菜末放进蛋液，再加点盐，拌匀备用；

③把和好的面团分成4个面剂 ，先取两个面剂擀成两张圆面皮，把蛋液倒在面皮上，再盖上另一张面皮，用手捏紧饼的边缘 ，再切去多余的部分
，一个饼坯就做好了。面皮要擀得薄一点 ，蛋液要尽量倒的均匀些；

④平底锅倒入一层薄油 ，烧热后放入饼坯 ，煎到两面都变成金黄色就可以了，取出切块即可。

牛奶鸡蛋油饼怎么做好吃，牛奶鸡蛋油饼的家常做法

食材：面粉适量，牛奶适量，糖适量 ，盐适量 ，小苏打适量。

2  、将面粉、牛奶、糖、盐、苏打倒入盆里 ，混合揉匀 ，面团和好以后将表层涂上一层油，然后放冰箱里面10个小时左右。

3、取出面团后在案板抹油，切成小块擀成薄面 。

4
、中间划两刀，做成笑脸的形状。

5
、下高温油锅正反分别炸十秒左右 ，即可出锅

鸡蛋烙饼做法

食材 ：鸡蛋3个、大葱3根、小麦面粉100g 、冷水140g 、盐一勺子、植物油适当。

2、生鸡蛋敲在碗里，小香葱剁碎也一起放到碗里；

3、把生鸡蛋和小香葱搅拌均匀后
，再放进小麦面粉和冷水 、盐；

4
、拌和成能够流动性的粘稠；

5 、不沾锅上火烤热 ，刷一层油，倒进一勺小香葱蛋黄液，摇晃锅体 ，使面糊糊当然流动性 ，产生一个圆形的玉米饼；

6 、液体凝结，双面煎黄完善就可以了起锅了 。

关于鸡蛋油饼的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。